はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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11/17
2005 Thu
イギリスパン
全粒粉入りイギリスパン。
レシピは「絵本からうまれたおいしいレシピ」本の、「くまのこウーフ」イギリスパンです。
油脂は使わず最強力粉と全粒粉、塩、砂糖、イーストのみです。
レシピ通りに作ったので、いつも作ってる山食パンとは少し違ってました。
でも見た目は素朴でいいかんじ。
明日の朝ごはんです。ウーフみたく、目玉焼きと一緒に食べようと思います~

bread1.jpg

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