はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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05/13
2009 Wed
ウィークエンド

すっかり夏のような暑さですね。。
我が家のリビングが昼間、夏日になっています・・・。

今日はおうちお菓子教室でした~。
リクエストの、さっぱりしたケーキ。
ってことで、柑橘系のバターケーキにしようと思いまして、
ウィークエンドを焼きました。
レモンとサワークリームを使ったさっぱり焼き菓子。
イギリスで週末に食べるケーキ、ってことで「ウィークエンド」という名前だそうですよ。

090513b.jpg
見た目がイマイチうまくいかなくて、アララ~ですが^^;

ちなみにオレンジバージョンも気に入ってます。
オレンジよりレモンのほうが、今の季節比較的手に入りやすいので
レモンで作ってみました。

気に入ってもらえたかな~?
090513c.jpg

本日のランチは豆乳とちりめんじゃこのパスタ。

090513d.jpg
春野菜のミネストローネ、鶏ハムサラダなどでした。
全粒粉のバゲットを焼いてたのに、焼き直しのトースターの中で眠ったまま・・・。
おだしするのを忘れてしまいました・・・。とほ。
すいません。。
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Comment

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■あはは^^
バケット、残念~><。。。
でも他のお料理もお菓子もとっても美味しかったので身も心も満足~で家路に着きました^^

イベントの裏話?みたいなのもも聞けて楽しかったです。イベント楽しみにしています★

私もたっくんが幼稚園に入ったら、何か趣味を極めてみようかな?いつもKaoriさんにいい刺激をもらっています♪

totto | URL | 2009/05/14/Thu 16:13 [EDIT]
■Re: あはは^^
>tottoさん
そうなんですよー帰られてから、ふっと思い出し、トースターをのぞいたら、、
眠っていましたよ。。
また次回^^;

イベント、よくよく考えたらフリマ形式でイベントに一人で参加って、初めてなので、
段々ドキドキしてきました・・・。
一人でワタワタぐるぐるしていたらスイマセン^^;

たっくん、幼稚園入るのきっとあっという間ですね☆
Kaori | URL | 2009/05/18/Mon 01:24 [EDIT]

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