はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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09/17
2008 Wed
ホシノdeチョコチップマフィン♪
hoshino-chocomaffin.jpg
ホシノの生種を使って、マフィン作りました。
子供たち用に、
これでもかっ!!
てくらい、チョコチップのせました(笑)

試作中なんだけど、今日のは割りとしっかりめな食感になりました。
サックリした感じかな。

これも好きだけど、
もう少しフンワリ系で焼いてみようかと思います。

ワッフルの次は、ホシノマフィンが続きそうです~

今日の薄力粉は、北海道産ドルチェ
バターは明治バター
です。

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