はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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09/16
2008 Tue
塩キャラメルのチーズケーキ

最近流行ってるらしい?塩キャラメル味のチーズケーキです。
とはいっても、塩はほんのり感じるくらいです(たぶん)。
ちなみに伯方の塩です(笑)

かなりしっかりキャラメルの味がでているので、濃厚な味になってるかと思います。
スティックタイプで少しずつ食べるのが向いてるかな~。

土台にクッキー生地を敷こうかどうしようか迷って結局試作なので敷かなかったです。
今度はブラックココアのクッキー生地を敷いてみようかなぁ(いつになるかわかんないけど)
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