はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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05/13
2008 Tue
フィナンシェ


プレーンフィナンシェ。
アーモンドパウダー、卵白と焦がしバターの焼き菓子です♪
今回はヘーゼルナッツパウダーも入れています
(いつもプレーンを作る時はヘーゼルナッツとアーモンドパウダーを半々で配合します)

今日はお友達と、フィナンシェを焼き焼きの日でした。
でもまあ、すぐにできるので(生地を寝かせる時間があまりとれないので、1時間少しくらいだけでしたが)
ほとんどお茶を飲んで、おしゃべりの時間(笑)

080513a.jpg

ご飯など食べつつ。

焼きあがったお菓子は、すぐに食べるよりも日を置いたほうがおいしいので、今日焼いた分はお持ち帰りしてもらって、
お茶受けには私が前日焼いていたココアフィナンシェを。

cocoafi2.jpg


なんかひとりで喋り捲ってしまいましたが~~~^^;
楽しい時間でした。
また次回を楽しみにしていまーす♪
ありがとう☆
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