はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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03/14
2007 Wed
またまたチョコレートフィナンシェ
chocofinancier1.jpg

このあいだ作ったチョコレート入りフィナンシェの試作。
今回はチョコレートの量、粉類の配合をすこーし調整。
ふむ。なかなかいいかも。
私が持っているシリコンラバーの型は、9個取りなのですが、その量にぴったりあってます(今のところ)。

またしっとり具合をみていこうと思います^^
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Comment

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とてもおいしそうですね。
シリコンラバーの型だと
きれいに取れるのかな?
とてもきれいにできてる~。
交換会ですが、今他のもちょっこだけど
作ってます。
準備ができたら、また連絡しますね。

チノッチ | URL | 2007/03/14/Wed 17:03 [EDIT]
>チノッチさん
こんばんは~♪
フィナンシェ、なかなか奥が深いですねぇ~。
プレーンの練習もしようと思ってます^^
シリコンラバー、何も塗らなくてもスル~っとキレイにとれるんですよん♪

交換会、ありがとうございます!
わぁ~~い。楽しみ!
先ほどメールしました。無事に届いたかな。

今から子ども達寝かしつけしてきます^^;
Kaori | URL | 2007/03/14/Wed 21:15 [EDIT]

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