はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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02/26
2007 Mon
ベーグルとチョコ手綱。
chocotwist2.jpg

今日はお友達とパン焼き会をしたので、あらかじめ2回折りたたみを繰り返し、成形はそれぞれひとつずつしました。
あ、画像撮り忘れましたが、↑以外にテーブルロールの生地でソーセージロール、花パン、ハムロールなんかも同時に作りました。
チョコの折込パンはやっぱり子どもに人気で、あっという間に食べてくれました♪
bagel4.jpg

こちらは昨日焼いたプレーンベーグル。
最近なんかイマイチベーグルの出来が。。。
まぁ、急いで適当に成形しちゃうのがいけないんだろうけど。。
ま、今後の課題ですかね。
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