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はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
11/18
2006 Sat
クッキー


紅茶のクローバークッキー。
少し厚焼き。甘さも丁度いいかんじ。

覚書
薄力粉85g、コーンスターチ20g、塩ひとつまみ、粉糖30g、発酵バター70g

bis.jpg

全粒粉ビスケット。
シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。 シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。
本間 節子 (2005/09)
学研

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