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はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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06/13
2006 Tue
ラブマシーン HB




2005年、家を引っ越した際,それまで狭くて置けないためガマンしていたホームベーカリーを購入しました♪
MKの、ホシノ天然酵母対応です。
おまかせパンはうまく焼けないのでほとんど焼いてませんが、生地作りコースを毎日酷使しております(笑)
捏ねて1次発酵するだけしか最近は使ってませんが、ホシノの種おこし(24時間温度管理して生種におこしてくれる)は、大変便利ですね~~。

ぼちぼち、家にある私のお気に入りのキッチンツールを紹介していこうかな~と思います。誰も興味ないだろうけど(笑)
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Comment

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あるよあるよ、興味。ふふ。
どんどん紹介してね!!
かわいいのもとか便利なものとかいっぱい持ってそうだわ。

しかしいつもおいしそうだ~~。
長続きしない私からしたら本当尊敬!
だってほとんど毎日何かおいしいもの作ってるよね??

sa-ko | URL | 2006/06/14/Wed 14:30 [EDIT]
おお、ありがとう!
では家にあるもの適当に公開していこうかしら(笑)
まったく普通だけどさ。なくてもいいじゃ~ん!ってのたくさん持ってるよ(笑)

ん??毎日作る日もあれば昨日みたいになんにも作らなかったり、もうきまぐれよ。
でもね、決めたのよ!お菓子は誰かにあげるときとか、誰かに食べてもらう以外では作らない!と。おやつに作るのはアリ?
だってね~~、練習で作ってもだれも食べてくれないんだよ。
で、自分で消費するでしょ
そしたらね~~体重がすごいことになっててかなりびびった!!
いや、今更なんだけど、月曜に測ったらね、、いやも~~汗汗
なので練習するためには誰かにあげねばならないのだ。sa-koちゃん食べてね(練習品をあげるな?ハハハ)
Kaori | URL | 2006/06/15/Thu 10:11 [EDIT]
興味深々だよ(・д・)

HB買おうか迷っている所だから小1時間語っていただいてけっこうだよ。

まともな道具なんてオーブンくらいしか持って無いから、独立サイト立ち上げるくらいのいきおいで大いに語り尽くして欲しいよ。
ひでmama | URL | 2006/06/15/Thu 11:06 [EDIT]
■ははは!
いや~残念ながら使ったことあるのが今のこのHBだけなのでそこまで熱く語れません!(笑)
でも、手ゴネで美味しく焼けてるんだったら極めたらどうでしょうか!??
手ゴネでしてると、それが一番生地の感覚がつかみやすいらしいですよ。

ちなみにHBの比較は、http://mari2.net/ でかなり詳しい解説が!
参考までに~。
Kaori | URL | 2006/06/15/Thu 22:40 [EDIT]

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