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はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
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05/22
2007 Tue
うずまきチョコロール
chocoroll3.jpg

今日は甘いおやつぱん。
生地自体はあんまり甘くないけど、チョコチップを巻いてるので甘さがいいかんじです。
いつものココアロールの生地よりも、ほんのすこしココアを減らして色が淡いかんじになりました。
でもココアの風味を感じられるギリギリラインかなぁ。
少なくしすぎると、ココアの色だけでて、風味が感じられなくなっちゃうもんね。私は濃い目が好きなので。
ミニサイズ、カップ9個分の焼き上がりです。

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