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はんどめいど記録 *毎日の素朴な手作りを綴ってます*
11/25
2006 Sat
かぼちゃのちぎりぱん
kabocha4.jpg

またまた(笑)発酵画像~。
ここ数日、娘の習い事に付き合っていて昼間にパンを焼けず。
晩御飯の支度と同時進行したり、ご飯を食べ終わってから仕込みをしたりとしていたら夜に焼けてるので、更新が遅くなっちゃいました。
夜は時間ができれば発表会の衣装の準備とかしてるので、なんだか夜はあっというまに時間が過ぎてるぅぅ~~。
でも、もうあと少し!がんばるぞー。
肩が痛いー涙
そんなわけで、かぼちゃパン。
kabocha5.jpg

あんまり画像では良く見えませんけども、綺麗なかぼちゃの色がでてます♪
コネの時には色が薄くて、どうかなぁ~って思ってましたが、焼いたら綺麗に色付いてくれました♪
焼き時間と温度を調節して、少し柔らかめに焼きました。
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